【春レシピ/ガーリック】アスパラと新じゃがの春感じるソテー

オリーブオイルの活用レシピ
ひとこと

春の食材をふんだんに使った、お子さまにもおすすめのレシピです♪

材料(一人分)

アスパラ3~4本
ガーリックオイル適量
薄切りベーコン5~6枚
新じゃがいも6~8個
塩コショウ適量

作り方

①新じゃがをきれいに洗い、皮付きのまま一口大に切ってレンジで加熱します。

②ベーコンを2~3センチ幅に切り、アスパラは根元の下処理を行った後3センチほどに切ります。

③ベーコンをフライパンに入れて先に炒め、アスパラの下のほうから順に混ぜ合わせて炒めます。

④アスパラに火が通ったら①のじゃがいもを加えて炒めます。

⑤仕上げにオリーブオイルと塩コショウで味を調えて出来上がりです!