ひとこと
春の食材をふんだんに使った、お子さまにもおすすめのレシピです♪
材料(一人分)
アスパラ | 3~4本 |
ガーリックオイル | 適量 |
薄切りベーコン | 5~6枚 |
新じゃがいも | 6~8個 |
塩コショウ | 適量 |
作り方
①新じゃがをきれいに洗い、皮付きのまま一口大に切ってレンジで加熱します。
②ベーコンを2~3センチ幅に切り、アスパラは根元の下処理を行った後3センチほどに切ります。
③ベーコンをフライパンに入れて先に炒め、アスパラの下のほうから順に混ぜ合わせて炒めます。
④アスパラに火が通ったら①のじゃがいもを加えて炒めます。
⑤仕上げにオリーブオイルと塩コショウで味を調えて出来上がりです!