【アレンジ/バルサミコ】きんぴら風ごぼうのバルサミコ炒め

作り方

①ごぼうは洗って泥を軽く落とし、細切りにして水にさらしておきます。

②にんじんは皮をむいて細切りにしておきます。

③フライパンにオリーブオイルを引き、ごぼうとニンジンをしんなりするまで炒めます。

④しんなりしてきたら弱火にし、バルサミコドレッシングを加えて人参とごぼうに絡めます。

⑤④をお皿に盛り付け、お好みで刻みナッツをふったら完成です。