ひとこと
暑い夏でも食欲をそそるオレンジの風味がチキンソテーをより美味しくします！
材料（一人分）
| 鶏もも肉 | １枚 |
| ブラッドオレンジドレッシング | お好み |
| 塩コショウ | 適量 |
作り方
①まな板に塩コショウを少々振り、鶏肉を皮目を上にして置きます。
②手で軽く押したら皮目にも塩コショウを振り、10~15分置きます。（水分はペーパータオルで押さえます。）
③鶏肉をフライパンで皮目から置き、強めの中火で約5分こんがり焼き色がつくまで焼きます。
④鶏肉をひっくり返し、水を10~20ml加え、弱めの中火で3~4分焼きます。
⑤鶏肉をお皿に盛り付け、ブラッドオレンジドレッシングをかければ完成です、
